陈杨佩系列-11 昨日之事 今日之师

葛莹

• 陈杨佩，陕西人，潼关爷肉夹馍创始人。
  
• 陈杨佩喜欢自由，也很要强。在从事两份稳定的工作后，她辞职准备创业。经过实地考察，决定做家乡的小吃，创办了“潼关爷”肉夹馍。创业路上一波三折，选址、装修、营业初期的营业额与预期的落差，对陈杨佩都是不小的冲击。如果选择开始，就不要停下来。陈杨佩确实没有停下，她曾经的工作经历，养成了专业的职业素养、积累了经验，她个人为自己的失误买单，带领团队以专业细致的服务，逐渐赢得客户的信任，也得到周围商家的认可。